日田産、大分産の生姜を発酵させて作りました。

生姜のしっかりとした辛味と風味にシナモンの香りが合わさった美味しい生姜シロップです。

発酵により爽やかな酸味が加わり、より風味豊かな仕上がりになっています。

日田市の梅の花から抽出した特別な乳酸菌が入っています。

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生姜は消化促進や血行促進の作用、整腸作用もあることで知られています。生姜に含まれるショウガオールという成分は体をポカポカ温めてくれます。なので昔から生姜湯として風邪のひき始めに飲むとよいとされてきました。

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​そんな生姜の効果と発酵、乳酸菌の効果で体に良い事だらけの発酵シロップです。

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